Τίτλος – Title | Επίγειες Πηγές ω-3 Λιπαρών Οξέων Περίπτωση της Ανδράχνης, η Λαχανηρά Terrestrial Sources of Omega-3 Fatty Acids: Purslane |
|
Συγγραφέας – Author | ΆΡΤΕΜΙΣ Π. ΣΙΜΟΠΟΥΛΟΥ ARTEMIS P. SIMOPOULOS |
|
Παραπομπή – Citation | ΦΑΡΜΑΚΟΝ-Τύπος: Επιθεώρηση Κλιν. Φαρμακολ. Φαρμακοκινητ.
5: 89-102 (1987) PHARMAKON-Press: Epitheorese Klin. Farmakol. Farmakokinet. 5: 89-102 (1987) |
|
Ημερομηνία Δημοσιευσης – Publication Date | Απρίλιος 1987 – April 1987 | |
Γλώσσα Πλήρους Κειμένου – Full Text Language |
Ελληνικά – Greek | |
Παραγγελία – Αγορά – Order – Buy |
Ηλεκτρονική Μορφή: pdf (15 €) – Digital Type: pdf (15 €) pharmakonpress[at]pharmakonpress[.]gr |
|
Λέξεις κλειδιά – Keywords |
|
|
Λοιποί Όροι – Other Terms | Άρθρο Article |
|
Περίληψη – Summary | Τα ω-3 και ω-6 ακόρεστα λιπαρά οξέα, σημαντικά συστατικά ζωικών και φυτικών κυτταρικών μεμβρανών, πρέπει να προσλαμβάνονται από τον άνθρωπο είτε αυτούσια με τις τροφές είτε με τη μορφή πρόδρομων ουσιών. Μεταξύ των οξέων αυτών, το λινολενικό, πρόδρομη μορφή του εικοσαπενταενοϊκού οξέος (EPA) και του εικοσάδυοεξαενοϊκού (DHA), υπερισχύει στους χλωροπλάστες φυλλωδών φυτών, ενώ τα σπέρματά τους είναι πλουσιότερα σε λινολεϊκό οξύ που είναι η πρόδρομη ουσία του αραχιδονικού οξέος (ΑΑ). Τα οξέα EPA και ΑΑ είναι οι πρόδρομες ουσίες προστανοειδών και λευκοτριενίων. Διάφορες μελέτες πάνω στις δράσεις των ω-3 πολυακόρεστων λιπαρών οξέων, που προέρχονται από ψάρια και ιχθυέλαια, έδειξαν ότι τα EPA και DHA μεταβάλλουν τη φυσιολογία αιμοπεταλίων και λευκοκυττάρων, σε συνδυασμό με μεταβολές στο μεταβολισμό προστανοειδών και λευκοτριενίων.
The ω-3 and ω-6 fatty acids, important components of animal and plant membranes, must come from the diet or from precursors supplied from the diet. Amongst these acids, linolenic, the precursor of eicosapentaenoic acid (EPA) and docosahexaenoic acid (DHA), predominates in chloroplasts of green leafy plants, while seeds are richer in linoleic acid, the precursor of arachidonic acid (ΑΑ). EPA and ΑΑ are precursors of prostanoids and leukotrienes. A series of studies on the effects of ω-3 polyunsaturated fatty acids found in fish and fish oils showed that EPA and DHA change the physiology of both platelets and leukocytes in conjunction with changes on the metabolism of prostanoids and leukotrienes. |
|
Αναφορές – References |
|
Online ISSN 1011-6575
Άρθρα Δημοσιευμένα σε αυτό το Περιοδικό Καταχωρούνται στα:
Chemical Abstracts
Elsevier’s Bibliographic Databases: Scopus, EMBASE, EMBiology, Elsevier BIOBASE
SCImago Journal and Country Rank Factor
Articles published in this Journal are Indexed or Abstracted in:
• Chemical Abstracts
• Elsevier’s Bibliographic Databases: Scopus, EMBASE, EMBiology, Elsevier BIOBASE
SCImago Journal and Country Rank Factor
Τι είναι η Επιθεώρηση Κλινικής Φαρμακολογίας και Φαρμακοκινητικής-Ελληνική Έκδοση-Οδηγίες προς τους Συγγραφείς
What is Epitheorese Klinikes Farmakologias και Farmakokinetikes-Greek Edition-Instrunctions to Authors
Άρθρα Δημοσιευμένα στην Επιθεώρηση Κλινικής Φαρμακολογίας και Φαρμακοκινητικής-Ελληνική Έκδοση
Articles Published in Epitheorese Klinikes Farmakologias και Farmakokinetikes-Greek Edition
Συντακτικη Επιτροπή-Editorial Board
ΕΤΗΣΙΑ ΣΥΝΔΡΟΜΗ 1987 – ANNUAL SUBSCRIPTION 1987 | |
Γλώσσα Πλήρους Κειμένου – Full Text Language |
Ελληνικά – Greek |
Παραγγελία – Αγορά – Order – Buy |
Ηλεκτρονική Μορφή: pdf (70 €) – Digital Type: pdf (70 €)pharmakonpress[at]pharmakonpress[.]gr |
Έντυπη Μορφή (70 € + έξοδα αποστολής) Printed Type (70 € + shipping)pharmakonpress[at]pharmakonpress[.]gr |